En 1810, Andenne accueille Jacques Fourmy, un « chimiste » français renommé, auteur de nombreux travaux dans le domaine de la fabrication de produits nouveaux qu’il qualifie d’hygiocérame et qui sont apparentés à la porcelaine commune. Il s’installe dans la première manufacture de Joseph Wouters, rachetée par l’industriel Aimé-Gabriel d’Artigues, propriétaire de cristalleries à Saint-Louis dans le département de la Moselle et à Vonêche dans celui de Sambre-et-Meuse. Le but des recherches de Fourmy est d’obtenir à bas prix une vaisselle parfaitement hygiénique. Le progrès par rapport à la faïence, dont les éclats sont poreux et absorbent la saleté, est important. Fourmy ne restera à Andenne qu’une douzaine d’années mais il y fera de nombreux émules dans l’art de fabriquer la porcelaine, commune d’abord, plus sophistiquée ensuite.

Léon J. Hauregard.